.....Mercredi 28 mai a eu lieu à la salle des fêtes de Clerval, le repas annuel des aînés des communes de Clerval et Santoche. 100 personnes y ont participé dont les plus anciens des Clervalois et des Clervaloises. Julien Boulanger, le jeune maire de Clerval, présidait cette joyeuse réunion conviviale. Des bénévoles et des salariés communaux se sont dévoués pour faire le service. L'animation musicale était assurée par Gaston Pianet. Avec l'appéritif, tous les convives ont eu la surprise de recevoir en cadeau, un joli galet marqué à leur prénom et un fascicule de reproductions de cartes-postales anciennes du village. L'ambiance était très détendue et les sourires étaient sur tous les visages. Le menu a été aussi visiblement très apprécié. Quelques dames et quelques messieurs ont même poussé la chansonnette, et les plus valides ont dansé au son de l'accordéon de Gaston. La fête s'est prolongée jusque dans la soirée. Les anciens de Clerval et de Santoche garderont sans doute un excellent souvenir de ce repas convivial et de cette après-midi de détente et de retrouvailles

.....L'image ci-dessus est remarquable, car c'est la première fois, en 20 ans, que j'arrive à faire sortir de table les anciens Clervalois, et à les réunir pour une photo de groupe. Je remercie le maire et les conseillers qui m'ont aidé à faire la mise en place de cette photo.

Voici, pour mémoire, le menu de la fête :

Apéritif : cocktail de framboises, champagne

Vins et boissons : vin blanc, Bourgogne Chardonnay ; vin rouge, Bourgogne Pinot Noir ; jus de fruit ; eau ; café.

Plats : Aspic et sa garniture ; rôti de veau sauce forestière ; gratin dauphinois ; trou franc-comtois ; Plateau de fromage ; salade verte ; Vacherin ; Corbeille de fruits.

Souper campagnard à 19 h : soupe de légumes ; assiette de charcuterie ; salade verte ; fromage ; salade de fruits, brioche ...

Texte et photo de Gérard Blanc, clerval25@orange.fr

.......C'est la 2e adjointe qui s'était dévouée pour écrire les prénoms sur les galets
offerts aux convives.