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janvier 2009
Repas de fin d'année de l'Amicale Boule

   ..Le repas de fin d'année de L'amicale Boule Clervaloise s'est déroulé, au restaurant de la Paix, le 20 décembre. Après un Kir pétillant accompagné de quelques toasts, Nathalie avait préparé un déjeuner digne d'un  grand chef  :  terrine de faisan, sa gelée au Porto et ses griottes au vinaigre ; un rafraichissant trou franc-comtois ; civet de Kangourou et sa garniture, mignardises sur assiette, café et ses petits fours.
Agapes, appréciées de tous, et arrosées pour finir en beauté, de Champagne.


" Nous n'étions pas particulièrement nombreux cette année; certains membres n'ayant pu venir pour cause de maladie ou d'absence.
Merci à Nathalie et à Pascal pour leur accueil et la qualité de leurs prestations !
L'essentiel du groupe a terminé la journée par l'inauguration du la Place du Gravier et du Marché de Noël de Clerval.
Rendez-vous fut pris pour fin 2009
."

Texte d'Elisabeth Moenne-Loccoz. Photos fournies par l'association.

 

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